在這項實驗中是測試紅藻對瑞典奶牛產生甲烷和飼料消化率的影響。 奶牛對環境的影響主要來源於它們在消化過程中會排放甲烷。作為反芻動物的奶牛可將富含纖維的飼料轉化為牛奶和肉類。會有這一特殊能力要歸功於奶牛瘤胃中的微生物。然而，正是這個轉化過程，會讓飼料發酵最終產生甲烷。負責整個甲烷形成的微生物被稱為產甲烷菌。近幾十年來，為了尋找減少牛排放甲烷的方法投入了大量的精力，且畜牧業是減少溫室氣體排的重要關鍵參與者。   在實驗室中的多項體外研究顯示，在反芻動物飼料中添加大型藻類…